Логотип ДКК
КАГОР
КАГОР
КАГОР

КАГОР

Кагор — это не ординарное, а ликёрное вино, обладающее 16% крепостью и естественным содержанием сахара — 160 г/дм³. Произведённое по классической технологии, методом естественного брожения из сортов винограда Саперави, Мёрло и Матраса, выращенных в долине реки Самур. Обладает глубоким рубиновым цветом и яркими оттенками черносмородинного листа, шоколада и пряностей во вкусе.

0.75 л

Дегустационные заметки

Вкус

100% натуральные ингредиенты, мягкий и бархатистый вкус.

аромат

Сложный, с нотами пряностей, шоколада и черносмородинового листа

цвет

Рубиновый

сочетания

Красное мясо, голубые сыры, красная рыба

Описание

01

Изготавливается по классической традиционной технологии

02

Полностью натуральный продукт. Природная сладость

03

Медленное брожение при низких температурах

Производство

Особенности создания

ИСКУССТВО ВИНОДЕЛИЯ С 1861 ГОДА

Вино изготавливается по классической традиционной технологии, проверенной временем и основанной на естественных процессах. Такой подход исключает использование искусственных добавок и подчёркивает подлинность вкуса. Главная ценность — сохранение природной сладости винограда, что делает вино полностью натуральным продуктом. Благодаря этому оно сохраняет гармоничный баланс между фруктовостью, свежестью и мягкостью.


Брожение проходит медленно, при контролируемо низких температурах. Это позволяет максимально сохранить ароматические вещества, заложенные в ягодах, и добиться деликатного, утончённого вкуса. Такой метод позволяет вину развиваться плавно и естественно, без спешки, благодаря чему раскрываются тонкие нюансы букета — от свежих фруктов до лёгких цветочных нот.

Особенности создания
0
логотип
  • Категории
  • О комбинате
  • Экскурсии
  • Контакты
  • "Дербентский коньячный комбинат"

    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

    © Copyright АО "ДКК"